الفرن الدوار ( ملاحظة 1) هو قمين يستخدم لرفع حرارة المواد لدرجة حرارة مرتفعة في عملية مستمرة، وعادة تجري بداخله عملية الكلسنة. ومن المواد التي تنتج داخل الأفران الدوارة: الأسمنت ، الجير ، الحراريات ، الميتاكاولين ، ثنائي أكسيد التيتانيوم ، أكسيد
11 行 الفرن البارد: 200 درجة فهرنهايت: 90 درجة مئوية: الفرن البطيء جدًا: 250 درجة فهرنهايت: 120 درجة مئوية:
درجه حراره الفرن اثناء الخبز 400-0 c. 400-0 c. 400-0 c. المقياس الطول والعرض والعمق بالنسبه للفرن 160 سم* 230 سم* 240 سم. 130 سم * 200 سم * 220 سم. 200 سم * 165 سم * 115 سم. مقدار الطاقه الكهربائية المستخدمة 4,1 kw. 3 kw. 3 kw
تختلف درجات حرارة الفرن المثلى للمعجنات وفقًا لكل نوع منها ، فتبدأ من الفطائر على درجة 180 سلزيوس وصولًا إلى البيتزا التي تحتاج إلى درجة حرارة تصل إلى 230 وأحيانًا 250 درجة سلزيوس. درجة حرارة الفرن الغاز للمعجنات
21 行 فرن دوار تيربو – غرفة إحتراق أمامية. -إن أفران Porlanmaz الدوارة تعمل بكفاءة عالية حيث يتم توزيع الحرارة أثناء الطهي بشكل متساوي ومنتظم بفضل القنوات الجانبية المتوضعة داخل الفرن من الأسفل إلى ...
ثم أدخل الترمومتر في الفرن المشغل ، واضبطه على كل قسم من منظم الحرارة بدوره ، وقم بقياس درجة الحرارة بالدرجة المئوية ، وقم بعمل مقياس لدرجة الحرارة لنفسك ، فرنك.
في عملية الإنتاج العادية ، توجد ثلاث درجات حرارة في الفرن الدوار: درجة حرارة غاز الاحتراق ، ودرجة حرارة البطانة ، ودرجة حرارة المواد. ينقسم حقل درجة الحرارة في القمينة بشكل عام إلى ثلاث مناطق درجة حرارة ، وهي منطقة ما قبل المدارية ، والمنطقة المكلسة
للتعويض عن ذلك ، ستحتاج إلى تقليل درجة حرارة الفرن الحراري بمقدار 20-25 درجة فهرنهايت (-4 إلى -7 درجة مئوية). يساعد هذا التخفيض في محاكاة ظروف درجة حرارة الفرن القياسي ، مما يضمن عدم الإفراط في طهي الطبق.